Raw Eggs Benefits For Human Body

While the debate around raw vs. cooked eggs continues, proponents highlight several unique advantages of consuming eggs in their raw state. Raw Eggs Benefits For Human Body

1. Preservation of Heat-Sensitive Nutrients:
This is the core argument for raw egg consumption. Cooking, especially at high temperatures, can degrade certain delicate nutrients.

• B Vitamins: Eggs are a good source of B vitamins like B6, B12, and folate. Some of these, particularly B6 and folate, can be slightly reduced by heat.
• Antioxidants: Eggs contain powerful antioxidants like lutein and zeaxethin, which are crucial for eye health. While fairly stable, some loss can occur with cooking.
• Enzymes: Raw eggs contain natural enzymes that some believe aid in digestion and nutrient absorption. These enzymes are denatured (deactivated) when cooked.

2. Higher Bioavailability of Certain Nutrients:
The protein in raw eggs, specifically from the white, is less bioavailable than cooked egg protein. However, some argue that other nutrients might be more readily absorbed in their raw, natural state, though this is a nuanced and less-studied area.

3. Convenience and Culinary Use:
For athletes or bodybuilders following old-school regimens, gulping down a raw egg is quick and requires no preparation. They are also essential for specific recipes like traditional Caesar salad dressing, homemade mayonnaise, and certain dessert mousses and frostings, where they provide a uniquely smooth and rich emulsion that’s difficult to replicate.

4. Potential for a More “Natural” Food:
Some adherents of ancestral or raw food diets believe that consuming food in its most natural state aligns better with our evolutionary history and provides the full spectrum of nutrients as nature intended.

---

کچا انڈہ دودھ میں ملا کر پینے سے کیا ہوتا ہے؟

جانیے اس کے وہ فوائد جو جان کر آپ بھی یہ کڑوا گھونٹ پینے پر بھی مجبور ہو جائیں گے۔

انڈے اور دودھ کی غذائیت کے حوالے سے تو ہم سب ہی معلومات رکھتے ہیں مگر کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ کچے انڈے کو دودھ میں ملا کر پینے سے کیا ہوتا ہے؟

آج ہم آپ کو بتائیں گے کچے انڈے کو دودھ میں ملا کر پینے کے چند ایسے فوائد جو جان کر آپ بھی حیران رہ جائیں گے، یوں تو یہ پینا تھوڑا مشکل ہوتا ہے لیکن اس کے حیرت انگیز فوائد آپ کو ایسا کرنے پر مجبور کر دیں گے۔

---

. کچے دودھ کو انڈے میں ملا کر پینے کے فوائد

ہم اکثر انڈہ کھاتے ہیں مگر مختلف طریقوں سے پکا کر یعنی فرائی کرکے ابال کر یا آملیٹ وغیرہ بنا کر کھاتے ہیں، مگر انڈے کو پکانے سے اس کے اندر موجود غذائیت پروٹین، زنک، وٹامن ڈی وغیرہ کم ہوجاتی ہے، اس لئے انڈوں کو پکا کر کھانے کے بجائے اگر کچا ہی کھایا جائے تو یہ بہت ہی زبردست فوائد دیتا ہے۔

آپ دودھ میں کچا انڈا ملا کر کچھ دن استعمال کریں گے تو چند ہی دن میں آپ کو فائدہ نظر آنا شروع ہو جائے گا۔

سردیوں میں کچا انڈا اور دودھ

اگر سردی کے موسم میں کچا انڈا اور دودھ استعمال کیا جائے تو اس کے بے شمار فوائد حاصل ہوں گے، اس سے ہم مختلف جسمانی الرجی سے بچ سکتے ہیں اس کے علاوہ گلے کی خرابی نزلہ و زکام اور جلد کی مختلف بیماریوں سے محفوظ رہتے ہیں

ہڈیوں اور پٹھوں کے لئے مفید

ہڈیوں اور پٹھوں کے لئے انڈا اور دودھ دونوں ہی بے حد مفید ہیں، کمزور ہڈیوں اور کمزور پٹھوں والے لوگ اگر روزانہ ایک عدد کچا انڈا دودھ میں پھینٹ کر پی لیں تو اس سے ہڈیوں کی کمزوری دور ہوگی اور پٹھے مضبوط ہوں گے۔ ایک کچے انڈے میں تقریباً چھ گرام تک پروٹین موجود ہوتا ہے، جو کہ ہمارے جسم کے مرمت کے لیے بہت ضروری ہے، یہ دودھ کے غذائی اجزاء کے ساتھ مل کر پٹھوں کو مضبوط کرتا ہے اس کے علاوہ کچے انڈے میں فاسفورس اور کیلشیم بھی ہوتا ہے ہمارے جسم کے سیلز کو ان کی بہت زیادہ ضرورت ہوتی ہے۔

---

بالوں اور جلد کے لیے مفید

بالوں، جلد اور ناخنوں کے لیے انڈے کی زردی میں نیچرل بائیوٹین ہوتا ہے جس کی وجہ سے ہمارے بال مضبوط اور چمکدار جلد نرم و ملائم اور ناخن مضبوط ہو جاتے ہیں۔

کچے انڈے کی غذائیت

کچے انڈے میں وٹامن بی 12 اور پروٹین کی وافر مقدار موجود ہوتی ہے اس کے علاوہ کچے انڈے میں وٹامن اے،

ڈی ، ای اور کے بڑی مقدار میں پایا جاتا ہے جو کہ ہماری مجموعی صحت کے لئے بے حد مفید ہیں۔

دماغی صحت کے لئے مفید

جہاں کچا انڈا پروٹین اور دیگر غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتا ہے وہیں اس میں ہیبو فلائیون بھی ہوتا ہے اس کے استعمال سے ذہن تیز ہوتا ہے دماغی کمزوری بھی دور ہوتی ہے اور یاداشت بھی تیز ہوجاتی ہے ساتھ ہی ذہن جلدی نہیں تھکتا ہے۔

---

کینسر سے بچاؤ میں مفید

کچا انڈا دودھ میں ملا کر پینے سے جب سارے وٹامنز ہمیں روزانہ حاصل ہوتے ہیں تو باقی کئی بیماریوں کے علاوہ ہم کینسر سے بھی بچ سکتے ہیں کچے دودھ اور انڈے کے استعال سے کینسر ہونے کا خطرہ بہت ہی کم ہوجاتا ہے۔

ہڈیوں اور پٹھوں کے لئے مفید

ہڈیوں اور پٹھوں کے لئے انڈا اور دودھ دونوں ہی بے حد مفید ہیں، کمزور ہڈیوں اور کمزور پٹھوں والے لوگ اگر روزانہ ایک عدد کچا انڈا دودھ میں پھینٹ کر پی لیں تو اس سے ہڈیوں کی کمزوری دور ہوگی اور پٹھے مضبوط ہوں گے۔ ایک کچے انڈے میں تقریباً چھ گرام تک پروٹین موجود ہوتا ہے، جو کہ ہمارے جسم کے مرمت کے لیے بہت ضروری ہے، یہ دودھ کے غذائی اجزاء کے ساتھ مل کر پٹھوں کو مضبوط کرتا ہے اس کے علاوہ کچے انڈے میں
فاسفورس اور کیلشیم بھی ہوتا ہے ہمارے جسم کے سیلز کو ان کی بہت زیادہ ضرورت ہوتی ہے۔

---

The Critical Flip Side: Significant Risks and Drawbacks

It is absolutely essential to balance the potential benefits with the well-documented risks.

1. Risk of Bacterial Contamination (The Biggest Concern):
Raw eggs can be contaminated with Salmonella bacteria, which resides on the inside of the egg or on the shell. Infection can lead to food poisoning, with symptoms including fever, diarrhea, vomiting, and abdominal cramps. This is especially dangerous for pregnant women, young children, the elderly, and immunocompromised individuals.

2. Reduced Protein Absorption:
This is a major scientific counterpoint. The protein in raw egg whites is only about 50% bioavailable because it contains a glycoprotein called avidin. Avidin binds to the vitamin biotin (a B vitamin) in the small intestine, preventing its absorption. Cooking denatures avidin, deactivating it and allowing for over 90% absorption of the egg’s high-quality protein and the biotin within the yolk.

3. Biotin Deficiency:
Consistently consuming raw egg whites can lead to a biotin deficiency over time. Biotin is essential for healthy hair, skin, and nails, as well as metabolic functions.

Daily Diet Plan Table:

Meal Time	Food Options & Ideas	Key Nutrients & Benefits
Early Morning (7:00 AM)	1 glass of warm water with lemon or 1 cup of herbal tea.	Hydration, Vitamin C. Kickstarts metabolism and rehydrates the body.
Breakfast (8:00 AM) The most important meal	Option 1: 1 bowl oatmeal with berries and a tablespoon of chia seeds. Option 2: 2 scrambled eggs with spinach and 1 slice of whole-wheat toast. Option 3: Greek yogurt parfait with granola and mixed fruits.	Fiber, Protein, Complex Carbs. Provides sustained energy, improves focus, and reduces mid-morning cravings.
Mid-Morning Snack (10:30 AM)	Option 1: A handful of almonds and an apple. Option 2: A small protein smoothie. Option 3: A cup of green tea with a rice cake.	Healthy Fats, Fiber, Antioxidants. Curbs hunger, maintains blood sugar levels.
Lunch (1:00 PM) A balanced plate	The Formula: • 1/2 plate: Non-starchy vegetables (e.g., salad, broccoli, peppers). • 1/4 plate: Lean protein (grilled chicken, fish, tofu, lentils). • 1/4 plate: Complex carbs (quinoa, brown rice, sweet potato).	Protein, Fiber, Vitamins & Minerals. Replenishes energy, supports muscle repair, and keeps you full.
Evening Snack (4:00 PM)	Option 1: Hummus with carrot and cucumber sticks. Option 2: A small bowl of popcorn (air-popped). Option 3: A piece of fruit (e.g., pear, orange).	Lean Protein, Omega-3s, Fiber. Aids digestion and promotes restful sleep. Avoid heavy, rich foods.
Post-Dinner (If needed)	A cup of chamomile or peppermint tea.	Hydration, Relaxation. Aids digestion and prepares the body for sleep. Avoid sugary snacks.

---

Unique Content: A Deeper Dive into the Avidin-Biotin Complex

This is the most fascinating and scientifically concrete differentiator between raw and cooked eggs.

• The “Lock and Key” Problem: Think of Avidin (in the raw egg white) as a lock and Biotin (a vitamin in the yolk and other foods) as a key. In its raw state, the avidin “lock” is active and will bind to any biotin “key” you consume, preventing your body from using it.
• Cooking is the Solution: Heat physically changes the shape of the avidin protein—it “melts” the lock. This denatured form of avidin can no longer bind to biotin, freeing the vitamin for absorption and allowing your body to access the full protein content of the egg white.

Raw Eggs Benefits For Human Body

Who Should Absolutely Avoid Raw Eggs?

• Pregnant women
• Infants and young children
• Older adults
• Anyone with a compromised immune system (e.g., HIV/AIDS, cancer patients undergoing chemotherapy)
• Individuals with chronic illnesses

Practical Tips for Egg Consumption (If You Choose To)

If you still wish to consume raw eggs occasionally, mitigate the risks:

• Use Pasteurized Eggs: This is the safest option. Pasteurization uses a precise heat treatment to kill any potential pathogens without cooking the egg.
• Source Responsibly: Choose eggs from reputable sources, preferably organic or free-range from local farmers with high hygiene standards. The risk is lower but not zero.
• Practice Hygiene: Wash the eggshell thoroughly before cracking it to prevent transferring surface bacteria to the inside.

Final Verdict

The unique “benefits” of raw eggs are largely centered on the theoretical preservation of a few heat-sensitive nutrients. However, these are overwhelmingly outweighed by the significant risks of bacterial infection and the proven reduction in protein and biotin absorption due to avidin. Raw Eggs Benefits For Human Body